今天立秋了，说说我们枝江的那些农事儿

立秋时节，昼夜温差加大，考虑到天气还可能会依旧炎热，在饮食上应坚持祛暑清热，多食用一些滋阴润肺的食物，可通过多吃蔬菜、水果来降暑祛热，还可及时补充体内维生素和矿物质，中和体内多余的酸性代谢产物，起到清火解毒的作用。

配方：生地黄25克，大米75克，白糖少许。 做法：生地黄（鲜品洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约30分钟后，滗出药汁，再复箭煮一次，两次药液合并后浓缩至100毫升，备用。将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地汁，搅匀食用时加入适量白糖调味即可。 功效：滋阴益胃，凉血生津。本方还可做肺结核，糖尿病患者之膳食。

配料：黄鱼1条，香菜、葱、姜、胡椒粉、黄酒、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油。 做法：黄鱼洗净后剞成花刀纹备用，葱、姜洗净切丝。油锅烧热，鱼下锅两面煎至见黄，捞出淋干油；锅内放少量油，热后，将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒，麻油搅匀倒入鱼盘内。 功效：健脾开胃，填精，益气。

立秋歌谣

在那一片希望的田野上，在那湖北枝江仙女岗上，在那张家湾村土地上，在那家家户户责任田上，有一片片秧苗，有一块块玉米和高粱，有一山山桔园的茂林，有一颗颗桃花盛果的山荘。使我尽情地抒放......

“过了立夏，站着说话。”“立夏一过，种田忙不过。”“立夏前，好种棉，立夏后，好种豆。”“忙种打火，夜插秧。”“一伏芝蔴，二伏绿豆，三伏天把胡萝卜种。”“五月立夏不插早稻秧，八月立秋不栽晚稻苗”“五月杂草如马跑，六月杂草棒打倒”。

七月农事胜于金，十月丰收在炎热。热浪滚滚尽开颜，忙忙碌碌在禾田。七月似火，火如心。寸金难买寸光阴，心与农事挂中心。

立夏已过，荘稼人不等闲。该播种就播种，桔树要修剪。打药既施肥，中耕又除草。

到了芒种，种田人更忙。抢时间，抢季节，抢种希望！

时间不等人，盛夏不等人，禾苗更不等人。越是炎热，时间越是似光，越是盛夏，越是忙于农事。越是酷热，禾苗越是生长！

伏天狂，农忙旺。芝蔴要播种，绿豆要下田，胡萝卜要赶种......

骄阳火，水稻秧。早稻田要收割，晚稻田秋前要插好，农时季节日夜抢，忙碌在那田埂场.....

农事一桩接一桩，桩桩到位有希望。小事一件接一件，件件有盼望！

田间地头杂草生，禾苗桔树草成丛。崇山丛草如不薅，荘稼杂草揉不分。五月杂草如马跑，阙说杂草长速快。七月杂草只打到，杂草一亡禾苗长！

七月一天，堂哥来电，邀我去插秧。

吃过早餐，我戴着草帽，骑上电瓶车。行走在乡村水泥路上，走过山路弯湾，淌过溪水小桥，爬过张家湾黄土高坡，穿过高铁函桥，路过桔林，一眼望去，啊！一片绿海，一田田水稻，一坡坡桔园，一颗颗桃树。啊！这就是我的故乡！

在那不远的洼冲，有一位小兄。身穿白色衬衣，卷起裤腿，手端脸盆，正在水田施肥，撒下一颗颗白晶晶尿素，流下一粒粒汗珠，留下一串串脚印。我为他骄傲，有一片绿苗，就是明天美好的希望......

在那黄土岗上，有一位大嫂，手拿薅锄，颈搭毛巾，一路薅草一路歌，正在旱田锄草忙。她为玉米，她为柑橘，她为芝蔴，她为红苕，她为花生，忙忙碌碌锄草荒，汗水擦尽心也芳！

这时，使我想起一首古诗：锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

劳动人民啊！我的父老乡亲，你们的光荣！换来天下粮食安，我为你骄傲！我为歌唱！

待到十月果成熟，全家老少座满屋，一年喜事串串数，畅谈丰收宰年猪。（文/枝江热线网 展翅飞翔）